เอ๊คเซ๊คคิวทีฟเชฟเฟร๊ดดี้ ชมิธ ตระหนักถึงพฤติกรรมการรับประทานของคนในยุคปัจจุบัน ที่มีแต่ความเร่งรีบ และไม่ได้พิถีพิถันเรื่องของเมนูในแต่ละมื้อ จึงได้จัดโซนบุฟเฟ่ต์อาหารออร์แกนิคเพื่อสุขภาพ อาทิ มะเขือม่วงยัดไส้ ปลาแซลม่อนรมควัน และสลัดบาร์ อีกทั้งยังมีโซนของหวานเพื่อสุขภาพ อาทิ ไอศกรีมเสาวรส เค้กเสาวรส ทาร์ตฟักทอง ฯลฯ
**ห้องอาหารฝรั่งเศส-ไทย คาเฟ่ แอท ทู ได้ปรับการให้บริการเป็น บุฟเฟ่ต์ สากล (International Buffet) นำเสนอบุฟเฟ่ต์อาหารไทย ญี่ปุ่น จีน รวมทั้งยุโรป เป็นประจำทุกวัน มื้อกลางวัน เวลา 11.30 – 14.30 น. และ มื้อค่ำ เวลา 18.30 – 22.30 น.
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่หมายเลข 0 2690 9299 อีเมล์ reserve@conradbangkok.com
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)