เวลาทองของคนรักไวน์… วันที่ 9 – 18 มีนาคมนี้ เพลิดเพลินไปกับไวน์ดีรสเลิศที่ถูกคัดสรรคุณภาพพร้อม เสิร์ฟคู่กับบุฟเฟ่ต์นานาชาติมื้อค่ำแสนอร่อยที่ เดอะสแควร์ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ สยามสแควร์ เลือกได้ตาม ใจชอบทั้งไวน์โลกเก่าและไวน์โลกใหม่เริ่มต้นเพียงขวดละ 899 บาทถ้วน สำหรับนักจิบไวน์ที่ขวดเดียว ไม่เคยพอ สามารถเลือกดื่มไวน์แบบไม่อั้น “บุฟเฟ่ต์ไวน์”เพียงท่านละ 500 บาทถ้วน สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมที่โทร. 02-209-8888 ต่อ เดอะ สแควร์ หรือ www.novotelbkk.com

รัฐเคราล่า
Slow cooked pork belly with dark soy sauce
น้ำจิ้ม เกี้ยวซ่า
tomato peeled
Toffee Cake
Lemon-Ginger Iced Tea with Berry Cubes
ต้มซี่โคร่งอ่อนใส่เครื่องตุ๋น
คะน้าฮ่องกงราดหน้า
กบทอดกะเทียมพริกไทย
หน้าปลาแห้ง
ปูอลาสก้า
มะพร้าวคั่ว
blue elephent
น่องไก่ติดสะโพก
น้ำพริกปลาทู
แกงฟักเขียว
เค้กหน้าแยม
magic wand
Beef Consommé
ผัดหมี่ฮ่องกง
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)