เชิญชวนลิ้มรสชาติอาหารอิตาเลี่ยนผสมผสานอาหารไทย
โดย ฟาบิโอ เชฟชาวอิตาเลี่ยนผู้คงไว้ซึ่งรูปแบบอาหารอิตาเลี่ยนแบบดั้งเดิม
และเชฟชาวไทย มาริโอ้ ที่จะมาช่วยให้อาหารจานอิตาเลี่ยนนี้มีกลิ่นอายรสชาดความเป็นไทย
ด้วยเมนู


ฟักทองเชื่อม
หอยทอด
คัพเค้กกล้วยหอมราดฮันนี่ชินเนม่อน
ขนมปังแซนด์วิช
ส้มใต้
chox cream
Sala Pao
ตุ๋นไก่
chicken wings fried
ยำผลไม้
ขนมจีนผัดไข่
เต้าหวย
สลัด
สเต็กไก่พริกไทยดำ
ซามูซ่า
แกงป่าปลาดุก
เนื้อเค็มต้มกะทิ
ทุกอย่าง
ขนมปังฮอตด็อก
เคล็ดลับการทำชีฟฟอน
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)