เชิญชวนลิ้มรสชาติอาหารอิตาเลี่ยนผสมผสานอาหารไทย
โดย ฟาบิโอ เชฟชาวอิตาเลี่ยนผู้คงไว้ซึ่งรูปแบบอาหารอิตาเลี่ยนแบบดั้งเดิม
และเชฟชาวไทย มาริโอ้ ที่จะมาช่วยให้อาหารจานอิตาเลี่ยนนี้มีกลิ่นอายรสชาดความเป็นไทย
ด้วยเมนู


apple muffin
สลัดอิตาเลี่ยน
ซูชิ
แซนวิสเค๊ก
แกง
เส้นหมี่
เมนูต้ม
ไอศครีมมะพร้าว
ลาบหมูทอดกรอบ
spinach pasta
fish curry sauce
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมู
วิธีเลือกซื้อวุ้นเส้น
cheese cake
กุ้งผัดผงกะหรี่
คัพเค้กมักง่าย
stew beef
เสต็กเนื้อ
คุ๊กกี้ช็อกโกแล็ตชิพ
ไก่รวนเกลือ
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)