อาทิ กุ้งล๊อบสเตอร์ ฟัวกราส์ พาร์มริบสเต็ก ปูยักษ์ปรุงสดสไตล์เอเชียนอาทิ ปูยักษ์ผัดพริกไทยดำ ปูยักษ์ผัดพริก และปูยักษ์ผัดขิง หอยนางรมไทยและหอยนางรมนำเข้าเนื้อนุ่ม พร้อมการแนะนำเมนูพิเศษโดยเชฟ โฮเซ่ และเชฟฟาบิโอ สองพ่อครัวใหญ่ถึงโต๊ะอาหาร และตื่นตาตื่นใจกับค็อกเทลสายไหมให้คุณดื่มอย่างต่อเนื่อง เพียง 1 ,988 ++ บาท ต่อ ท่าน
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่ง โทร 0 215 5010 หรือ 0 215 5000 ต่อ 8200

ท๊อฟฟี่
สูตรแกงเหลืองหน่อไม้ดอง
Banana meringue pie
ชอสผัดไทย
ข้าวหรือบะหมี่หมูแดง
สูตรผัดไทย
ขนมข้าวเกรียบปากหม้อ
Pandan Soufflé
ลูกชิ้นแหนมเนือง
ของไหว้บรรพบุรษ
สไตส์แม็กซิกัน
พริกหยวกสอดไส้
ขนมหน้านวล
น้ำซอสยำ
ข้าวผัดสะตอ
Fruit Cheesecake
ซุปหูฉลาม
น้ำสลัดซีซาร์
เกรซเซี่ยงไฮ้
กะปิหลน
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)