จัดกิจกรรมสาธิตการทำเค้กกับคอนเซ็ปต์ “หม้อใบเดียวก็อร่อยได้โดยไม่ต้องพึ่งเตาอบ” ณ ลานกิจกรรม ชั้น 6 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลบางนา เมื่อเดือนกันยายนที่ผ่านมา โดยมีคุณจารุณี สุขสวัสดิ์ ให้เกียรติเยี่ยมชมงาน

เมนูซุป
เค้กช็อคโกแลตแบบนึ่ง
ข้าวนุกงา
พาสต้าซอสเนื้อ
มะพร้าวแก้ว
ห้องส่วนตัว
shrimp crispy rice
ข้าวมันไก่กรอบ
เครื่องจิ้ม
วิธีทำเต้าหู้ทอด
ปลาเค็มหลน
แป้งตราพัด
crispy meringue
ขนมเปี๊ยะปิ้ง
หลนปลาเค็มกุ้งหวาน
เต้าหู้บาบ๋า
fettuccini
แกงเหลืองยอดมะพร้าวอ่อน
ไก่ผัดกระเพรา
ox
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)