จัดกิจกรรมสาธิตการทำเค้กกับคอนเซ็ปต์ “หม้อใบเดียวก็อร่อยได้โดยไม่ต้องพึ่งเตาอบ” ณ ลานกิจกรรม ชั้น 6 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลบางนา เมื่อเดือนกันยายนที่ผ่านมา โดยมีคุณจารุณี สุขสวัสดิ์ ให้เกียรติเยี่ยมชมงาน

น้ำพันช์ใบเตย
สูตรแป้งพิต้า
ข้าวเหนียวปิ้ง
วิธีทำแป้งข้าวเกรียบปากหม้อ
น้ำสลัดญี่ปุ่น
พลาสลี่
มัสมั่น
กานพลู
Egg
ปลาเห็ด
เส้นผัดไทย
น้าพริกกะปิ
วิธีทำปลาเก๋าผัดฉ่า
French Pate
baking
แดงมะนาวโซดา
สรรพคุณแป้งโกกิ
ซอสปลานึ่งมะนาว
vinegar
กุ้งชุบแป้ง
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)