จัดกิจกรรมสาธิตการทำเค้กกับคอนเซ็ปต์ “หม้อใบเดียวก็อร่อยได้โดยไม่ต้องพึ่งเตาอบ” ณ ลานกิจกรรม ชั้น 6 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลบางนา เมื่อเดือนกันยายนที่ผ่านมา โดยมีคุณจารุณี สุขสวัสดิ์ ให้เกียรติเยี่ยมชมงาน

ลาบลู่
อาหารโปรตุเกสในมาเก๊า
การดูแลอุปกรณ์การทำอาหาร
ทำเส้นอุด้ง
เจ
ปลาช่อนทอด
ขนมทองม้วนกรอบ
สูตรผัดเส้นพาสต้า
พริกหวานย่าง
กุ้งแห้งป่น
ช็อกโกแล็ตมูส
Pannacotta with white chocolate
ราดน้ำตก
แป้งเพสตรี้
Aioli
น้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ
เค้กต่างๆ
แป้งขนมปัง
ร้านอะกาลิโก
Souffle
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)