/>
เครื่องปรุงยุโรป
บัตเตอร์เค้ก
แป้งขนมเปี๊ยะชั้นใน
วิธีการปลูกกาแฟ
น้ำพริกลาบ
french entree
ยำปลาแห้งวุ้นเส้น
ฉู่ฉี่ปู
Mocktail
ข้าวผัดสเปน
อัมบูยัด (Ambuyat)
ผัดเผ็ดหมูสะตอ
แดง
crêpes suzette
รุ่งเย็นตาโฟ
มะเขือม่วงผัดมิโซะ
ช๊อคโกแลดลาวา
พริกแกงคั่วหรือพริกแกงเผ็ดใต้
Sourdough
เป็ดมะขาม
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)