/>
มายองเนสวาซาบิ
ซอส สะเต็ก
แกงป่า
สูตรเคมี
ช็อกโกแลตชีสเค้ก
รากบัว
ทูน่า1ออนซ์=กี่กรัม
ต้มเค็มปลาทู
สาหร่ายคอมบุ
ไก่งวงอบ
ต้มผักกาดขาว
มะปรางแช่อิ่ม
แกงกะทิหน่อไม้ดอง
แฮมรมควัน
ปลาหมึกนึ่งมะนาว
ไชโป้วหวานต้มซี่โครงหมู
roll cake
เอนไซม์ย่อยแป้ง
ใบชวง
สูตรแป้งขนมถ้วยฟู
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)