
ซอสหน้าส้ม
แสร้งว่าก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
Lussekatter
Veal Sausage
การทำหมูเด้ง
Babi Tauyu
bael fruit cake
บะหมี่แห้ง
บล็อคเคอรี่
วิธีทำและขั้นตอนการเตรียม
การแต่งหน้าเค้ก
ล๊อบสเตอร์
เป็ดตุ๋น
น้ำส้มสายชูไวน์แดง
ฟักทองผัด
ปลาร้าบอง
ผัดพริกแกงปลาหมึก
ซุบน้ำตำลืง
สลัดแตงกวา
ทำขนมปัง
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)