0 ชม. 25 นาที
0 ชม. 40 นาที
1 คน
1. ผสมของแห้ง แป้งเค้ก ผงฟู เกลือ เข้าด้วยกัน ร่อน 1 ครั้งใส่น้ำตาลลงไป
Mix cake flour, salt and baking soda together. Sift once, add sugar and mix well.

2. ใช้ตะกร้อมือคนๆ ให้เข้ากัน แล้วผสมของเปียก นมข้นจืด น้ำมันมะกอก ไข่ เข้าด้วยกัน
Mix well. In a different mixing bowl, mix olive oil, milk and eggs.

3. ตีให้เข้ากัน แล้วเทลงในส่วนผสมของของแห้งใช้ตะกร้อมือคนให้ส่วนผสมพอเข้ากันใส่เชอร์รี่กระป๋อง คนแค่พอเข้ากันอีกที
Beat it well and add to the dry ingredients and mix well. Add canned charry and mix thoroughly, again.

4. เอาพิมพ์ออกมาเรียง โรยแป้งเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ขนมติดกระทงตักใส่กระทง โรยหน้าด้วยอัลมอนด์สไลด์เยอะๆอบไฟ 180 C 25 นาที
Bring out the mold, fill the mold and lightly sprinkle with sliced almond. Put in the 180 C oven for 25 minutes.

5. เสิร์ฟได้
Ready to serve.

ยีสต์สกัด
ซอสผัดเส้นจันท์
ปลาบู่นึ่งซี่อิ้ว
เคล็ดลับขนมปัง
ห่่มหมกปลาแชลมอน
cup cake
ซุปสไตล์เท็กเม็ก
สูตรชิฟฟ่อนเพื่อการค้า
แลมพ์ช็อพย่างราดบลูชีสซอส
ช็อคโกแล็ต
ไก่มะม่วง
วิธีทำช็อคโกแลต จากผงโกโก้
หมูชาบู แบบเกาหลี
แอปเปิ้ล พาย
หอมทอด
ซาละเปาโรล
สเต๊กปลากะพงราดซอสเห็ด
กะท้อนสามรส
ปลาทอดราดเปรี้ยวหวาน
หมึกแดดเดียว
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร