0 ชม. 25 นาที
0 ชม. 40 นาที
1 คน
1. ผสมของแห้ง แป้งเค้ก ผงฟู เกลือ เข้าด้วยกัน ร่อน 1 ครั้งใส่น้ำตาลลงไป
Mix cake flour, salt and baking soda together. Sift once, add sugar and mix well.

2. ใช้ตะกร้อมือคนๆ ให้เข้ากัน แล้วผสมของเปียก นมข้นจืด น้ำมันมะกอก ไข่ เข้าด้วยกัน
Mix well. In a different mixing bowl, mix olive oil, milk and eggs.

3. ตีให้เข้ากัน แล้วเทลงในส่วนผสมของของแห้งใช้ตะกร้อมือคนให้ส่วนผสมพอเข้ากันใส่เชอร์รี่กระป๋อง คนแค่พอเข้ากันอีกที
Beat it well and add to the dry ingredients and mix well. Add canned charry and mix thoroughly, again.

4. เอาพิมพ์ออกมาเรียง โรยแป้งเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ขนมติดกระทงตักใส่กระทง โรยหน้าด้วยอัลมอนด์สไลด์เยอะๆอบไฟ 180 C 25 นาที
Bring out the mold, fill the mold and lightly sprinkle with sliced almond. Put in the 180 C oven for 25 minutes.

5. เสิร์ฟได้
Ready to serve.

ขนมปังหัวกะโหลก
สาคูนมสดใส่ผลไม้
น้ำผัดไทย
มะกอก (olive)
green curry with chicken
โยเกิร์ตนม
Citrus Almond cupcake
วัตถุประสงค์ในการทําบัตเตอร์เค้ก
น้ำมันเนย
เครื่องเทศและสมุนไพร
แซนวิชไส้ไก่
avocado
วิธีทำต้มโคล้งกระดูกหมู
ยำส้มโอ
น้ำพริกเห็ดเผาะ
เกลือกับโซดาไบคาบอร์นเนด (Baking Soda)
ไข่ทอดชะอม
หมูอบราดซอสลูกพรุน
ขนมเกลือ
สารเสริมเคเอส 505
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร