สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
  1. หน้าหลัก
  2. สูตรอาหารล่าสุด
  3. สูตรและวิธีทำ
Foodie Mitsubachi

โยเซยากิ ฟักทอง

Mitsubachi 19 Oct 2553 11:23:06 6847 view

สูตรโยเซยากิ ฟักทอง

Ingredients

สำหรับ 2 คน

เครื่องปรุง
ฟักทอง 1/6 ลูก 200 g
ไก่สับ 150 g
หัวไชเท้า 150 g
หอมซอย 2 ชต
สาเก เกลือ พริกไทย แป้งมัน
น้ำมันพืช

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 0 นาที

1 คน

ความอร่อย 5 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 5 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 5 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ



    1) ขูดหัวไชเท้าให้ละเอียดกรองเอาน้ำทิ้ง พักไว้

     2) ปอกเปลือกฟักทองออก ล้างให้สะอาด แล้วหั่นฟักทองสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 5 mm ใส่ภาชนะเข้าเวฟ 1 นาที ใส่แป้งมันคลุกเคล้า ให้เข้ากัน พักไว้



    3) เอาไก่สับ สาเก　เกลือ พริกไท ขยำเบาๆพอเข้ากัน จากนั้นใส่ฟักทองลง



    4) ปั้นเป็นลูกกลมๆ จะปั้นลูกเล็กๆก็ได้ค่ะ



    5) เอาส่วนผสมที่ปั้น เข้าเวฟก่อน 1 นาที จากนั้นใส่น้ำมันลงในกะทะทอดไฟปานกลาง



    6) ใส่จาน วางไชเท้าขูดละเอียด ไว้ข้างบน ราดด้วย ฮอนซู หรือโชยุ ก่อนรับประทาน

Comment (3 )

ChubbyLawyer

19 Oct 2553 11:51:29

เมนูนี้น่ารักดีอ่ะครับ

แจ้งลบ

จอมมารคากิ

20 Oct 2553 9:09:04

น่ารัก น่ากินมากเลยครับ สูตรนี้เด็กน่าชอบนะ ได้แอบเอาผักหัดให้เด็กๆ ทานกัน

แจ้งลบ

น่ารักจุงเบย

19 Aug 2556 13:34:40

อยากกินจังงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงเลย

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

Kroppkakor อาหารโบราณของคนสวีเดน

Kroppkakor อาหารโบราณของคนสวีเดน

Thai-Swedish
Assam Fish

Assam Fish

ChubbyLawyer
สเต๊กหมู ซอสมะเขือเทศ

สเต๊กหมู ซอสมะเขือเทศ

Thai-Swedish
สปาเก็ตตี้ ซอสกุ้ง

สปาเก็ตตี้ ซอสกุ้ง

Thai-Swedish
ดิปทูน่า

ดิปทูน่า

เนเวอร์แลนด์

Favorite Tags

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com

Copyright FoodieTaste 2016. All right served.

นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง

Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer