สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie @papu@mamu

พาสต้าครีมซอส เห็ดหอม

@papu@mamu 04 Jan 2554 10:52:41 22998 view

สูตรพาสต้าครีมซอส เห็ดหอม

Ingredients

1. เส้นพาสต้า ลิงกิ่วนี่ 250 กรัม
2. สันในไก่
3. เห็ดหอม
4. หอมใหญ่ สับ ครึ่งหัว
5. กระเทียมสับ 5 กลีบ
6. พาสเล่ย์ สับ
7. เกลือ
8. พริกไทดำป่น
9. ออริกาโนอบแห้ง
10. เนยเค็ม 1 ช้อนโต๊ะ
11. นมสด รสจืด 2 12/ ถ้วย
12. วิปปิ้งครีมสด 2 ถ้วย

0 ชม. 30 นาที

0 ชม. 15 นาที

4 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. นำเส้นพาสต้าลวก ประมาณ 8 นาที อย่าลืมใส่เกลือ และ น้ำมันเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน

    Recipe 412554112430.jpg

    2 หั่น สับ ซอย ส่วนประกอบทั้งหมดเตรียมไว้

    Recipe 412554112644.jpgRecipe 412554112748.jpg

    Recipe 412554113206.jpg

    3. ตั้งกะทะ ใส่เนย ให้ ละลาย จากนั้น นำ หอมใหญ่สับละเอียด และ กระเทียมลงไปผัดจนหอม และใส

    Recipe 412554113454.jpgRecipe 412554113600.jpg

    4. ใส่ เนื้อไก่ ผัดพอสุก ตามด้วยเห็ดหอมหั่นบางๆๆ

    Recipe 412554114446.jpgRecipe 412554114605.jpg

    5. ตวงนมสด ใส่ไป และ วิปปิ้งครีม ผัด จน เนื้อไก่ สุก และ ครีมเริ่ม ข้นปรุงรสด้วยเกลือ และ พริกไทดำ ออริกาโน ตามชอบ ให้ ออกรสเค็ม และ เผ็ด ของพริกไทดำ เล็กน้อย

    Recipe 412554114719.jpgRecipe 412554114828.jpg

    6. จานั้นตักราดใส่เส้นพาสต้าที่เตรียมไว้ โรยด้วย พาสเล่ย์ สับ

    Recipe 412554114958.jpgRecipe 412554115035.jpg

    พอดีที่บ้านมีแต่ เชด้า ชีส เลย โปะ ลงไปด้วย แต่ถ้าใช้ พามาซานชีสจะดีกว่าค่ะ

 

เคล็ดลับการทำ พาสต้าครีมซอส เห็ดหอม
ควรเติม ออริกาโนเยอะนิดนึงให้มีรสฉุน และ ออกเค็ม แก้เลี่ยนค่ะ

 

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com