ขนมฟักทองสูตรและวิธีทำโดย tomlondon| FoodieTaste

ขนมฟักทอง

tomlondon 02 Mar 2553 23:35:40 6380 view

Ingredients

ขนมฟักทอง

เกลือ 2 ชต
น้ำตาลปิ๊บ 2 kg
แป้งมัน 3 ถ้วยตวง
แปท้าวยายม่อม 3 ถ้วยตวง
แป็งข้าวเจ้า 6 ถ้วยตวง
กะทิชาวเกาะ 17 กะป๋อง
มะพร้าวขูด 5 ถ้วยตวง
ฟังทอง 5 kg

01 ชม. นาที

0 ชม. 30 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

วิธีทำ : เอาฟักทองไปนึ่งให้สุก แล้วเอามารวมกันกับส่วนผสมทั้งหมดในภาชะนะแล้วใช้แฃ่ตะกร้อตีจนเข้ากัน แล้วเทใส่ถาด หรือ ถ้วย หรือ กระทงใบตองที่เราได้จัดเตรียมไว้แล้วนำเอาไปนึ่ง 45 นาที เท่านี้ก็สุกแล้วละครับ