Login
Search
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 0 นาที
1 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
ผงปรุงน้ำแดง กับเต้าหู้ทรงเครื่อง
หมูที่หมักไว้ 1 คืนในตู้เย็น
ใส่หมูลงกระทะ หรือลงหม้อตามสะดวก เติมน้ำให้พอท่วมหมูตั้งไฟเคี่ยวไปจนน้ำงวดลง
พอน้ำงวดลง หมูนุ่มเปื่อยดีแล้ว ใส่ผงน้ำแดงได้เลย
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
25 Aug 2554 17:47:04 
9850 view
ผักต้มแบบเหนือ
Comment (1 )
ChubbyLawyer
เดี๋ยวต้องเอาไปทำมั่งแล้วคราบบบ
แจ้งลบ