Login
Search
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 0 นาที
30 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
ซอยหัวหอมใหญ่ กะหล่ำปลี ต้นหลีก ขูดแครอท เตรียมไว้
เจียวกระเทียมให้หอม ใส่เนื้อหมูบด ผัดจนสุก ใส่ผักต่างๆ ใส่วุ้นเส้น ( แช่น้ำให้อ่อนตัวไว้แล้ว ) ผัดสุกแล้วปรุงรส
ตักใส่ถาดปล่อยเย็น แล้วลงมือห่อปอเปี๊ยะได้เลยค่ะ
ทอดในน้ำมันร้อนๆ เสิร์ฟกับน้ำจิ้มไก่
ป.ล. เพราะเรารู้ว่าทุกคนทำปอเปี๊ยะเป็นจึงไม่เคยเอามาลงไว้ที่นี่ แต่ตอนนี้คิดว่าได้ปอเปี๊ยะมาเพิ่มอัลบัมอาหารเราก็สวยดี อิอิ
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
07 Sep 2554 18:39:27 
12828 view
แกงฟักไก่
Comment (1 )
ก้อย5
ดีดี
แจ้งลบ