0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 5 นาที
1 คน
หั่นปลาหมึก แล้วลวกในน้ำเดือดจัด ประมาณสามนาที เทใส่กระชอน
ปรุงรสด้วยส่วนผสมทั้งหมดข้างต้น โรยต้นหอม สะระแหน่
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (2 )
จอมมารคากิ
หนวดปลาหมึกใหญ่มากเลยครับ ลาบปลาหมึกสูตรนี้เคี้ยวมันส์น่าดูเลย
แจ้งลบThai-Swedish
ลวกแป๊บเดียว เคี้ยวง่ายมากค่ะคุณจอมมารคากิ กุบๆ กับๆ กำลังดี
แจ้งลบ