ถ้าต้องการความหอมอร่อย อาจใส่ปลาอินทร์เค็ม สักหน่อย หรือ ใส่น้ำปลาร้าต้ม หรือ ปลาทูหอม สักครึ่งตัวจะได้รสชาติ อีสานบ้านเฮา
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน
ถ้าต้องการความหอมอร่อย อาจใส่ปลาอินทร์เค็ม สักหน่อย หรือ ใส่น้ำปลาร้าต้ม หรือ ปลาทูหอม สักครึ่งตัวจะได้รสชาติ อีสานบ้านเฮา
เค้กกล้วยหอม นึ่งแบบไม่ใช้เนย
ผัดผักกาดดองหมูสับ
ข้าวผัดพริกแกงไก่
สปาเก็ตตี้ซอสหมู
Plate of Icelandic Starters
น้ำพริก แกงเลียง
ปอเปี๊ย
ขนมรังผิ้ง
นกกระจองเทศผัดพริกไทดำ
น้ำซอสราดเนื้อ
ซอสเครื่องเทศมะนาวกระเทียม
แกงส้มปลากะพงและกุ้งยอดมะพร้าว
สูตรข้าวต้ม
น้ำกล้วยปั่น
แกงคั่วสะตอ
peanut sauce
ฟิลเลย์มิยอง
อาหารญี่ปุ่น
ไข่ดาวกรอบ
ปลาดอรี่
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร