สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie tomlondon

ซฮสส้มตำใช้กับส้มตำทุกชนิด

tomlondon 14 Mar 2553 0:05:37 6553 view

สูตรซฮสส้มตำใช้กับส้มตำทุกชนิด

Ingredients

น้ำส้มตำ
Som Tam Sauce
Ingredients
1.น้ำมะขามเปียก 12 กิโล
2.น้ำปลา 6 ขวด
3.น้ำมะนาว 2 กิโล
4.น้ำตาลปิ๊บ 6 กิโล
5.น้ำตาลทราย 4 กิโล

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 5 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    • นำส่วนผสมทั้งหมดรวมกัน ใส่หม้อตั้งไฟต้มจนเดือด ประมาณ 1 ชั่วโมง ตอนน้ำเดือดให้ตักฟองมันออกให้หมดนะครับ
    • เสร็จแล้วพักให้เย็น แล้วเก็บเข้าตู้เย็นพร้อมที่จะใช้ต่อไป

 

เคล็ดลับการทำ ซฮสส้มตำใช้กับส้มตำทุกชนิด
น้ำส้มตำนี้ใช้ได้กับส้มตำทั่วไปนะครับ ถ้าจะตำ ส้มตำปลาหร้า หรือปู ก็ค่อยใส่ในตอนตำเอานะครับ

 

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com