แช่แซงเกรียไว้ในตู้เย็นข้ามคืนจะทำให้รสกลมกล่อมขึ้น
น้ำองุ่นแต่ละยี่ห้อมีรสหวานไม่เท่ากัน ควรชิมก่อนแล้วเพิ่มหรือลดส่วนผสมน้ำผึ้งตามชอบ
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 10 นาที
4 คน

ข้อมูลจาก gourmet and cuisine
แช่แซงเกรียไว้ในตู้เย็นข้ามคืนจะทำให้รสกลมกล่อมขึ้น
น้ำองุ่นแต่ละยี่ห้อมีรสหวานไม่เท่ากัน ควรชิมก่อนแล้วเพิ่มหรือลดส่วนผสมน้ำผึ้งตามชอบ
เบเกิล
อาหารเพื่อกระดูกและกล้ามเนื้อ
นํ้าพริกเผา
การดูแลครก
การทำมินท์ซอส
ต้มหอมญี่ปุ่น
ห่อหมกหน่อไม้
ขนมจีนน้ำเงี้ยว+ภาษาอังกฤษ
ช็อกโกแลตลาวาเค้ก
พายรูบาร์บ
แกงเขียวหวานเนื้อพริกขี้หนู
ไวท์ช็อคโกแล็ต
ยำปลาตะไคร้
choco banana
ต้มยำน้ำข้น
หมูต้มเผือก
น้ำราดสเต็กเนื้อ
คัพเค็ก
ข้าวผัดไข่หมูแฮม
หอยแมงภู่อบซีส
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร