โรตีพองสูตรและวิธีทำโดย อมิตา| FoodieTaste

โรตีพอง

อมิตา 10 Feb 2556 20:44:10 7689 view

Ingredients

แป้งหมี่ ครึ่ง กก.
ไข่ไก่ 1 -2ฟอง
เกลือป่น ปลายช้อนชา
ยีดหรือผงฟู 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า ครึง หรือ หนึ่ง ถ้วย

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

นำแป้งใส่ในพาชนะที่เตรีมไว้แล้วใส่ไข่และเกลือและที่ขาดไม่ได้คือยีด
แล้วผสมน้ำเปล่าลงไป
แล้วนวดให้เข้ากัน
หลังจากนั้นเอาฝาปิดสัก 20 นาที
แล้วก็เปิดฝาออกนำมาปั้นเป็นรูปวงกลมแล้วก็เปิดเหมือนโรตีธรรมดา
แล้วจึงนำมาทอดค่ะ
มันจะพองสวยเลยค่ะ