Login
Search
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
นำปลาแซลมอลโรยด้วยพริกไท5สีและเกลือนำไปทอดในน้ำมันมะกอกด้วยไฟกลางทอดเสร็จพักไว้เตรียมจัดจาน
จากนั้นมาทำซอสกันคะ ง่ายมากเลย นำโยเกิตร์เทใส่ถ้วยตามด้วยSweet Chili คนให้เข้ากันซอย
Persiljaเป็นอันว่าเสร็จ ใสส่วนของซอส
จากนั้นมาทำข้าวผสมกันคะ..เมื่อข้าสุกดีแล้วนำมะพร้าวอบแห้งผสมลงไปและเกลือคนให้เข้ากันเป็นอันวาเสร็จ เตรียมจัดจานเสริฟจะทานคู่กับสลัดผักด้วยก็ได้นะคะ เมนูนี้ง่ายมากๆคะแล้วรสชาติก็อร่อย ข้าวสวยหอมเหมือนข้าวเหนียวมูลเลยละคะ
เพนเน่ครีมซอสคาโบนาร่าแป้งท้าวยายหม่อมMarzipan วิธีทำหมี่กรอบMuscatelมะเขือเทศปลาหิมะนึ่งซิอิ้วเเกงเนื้ออาหารที่ทำจากเนื้อแกะปลาหมึกไข่นึ่งมะนาวZucchiniน้ำยำสมุนไพรซอสมิโซะกานาจเห็ดเข็มทองเรียกน้ำย่อยปลาผัดคื่นไช่ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าปลากะพงแกงเขียวหวานไก่ (chicken green curry) chocolate bar
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
13 Mar 2556 4:22:57 
5538 view
