สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
  1. หน้าหลัก
  2. สูตรอาหารล่าสุด
  3. สูตรและวิธีทำ
Foodie kruchev chillchill

ขนมดอกโสน

kruchev chillchill 24 May 2556 23:25:00 14784 view

สูตรขนมดอกโสน

Ingredients

ดอกโสน 1 ถ้วย
แป้งข้าวจ้าว 1 ถ้วย
มะพร้าวทึนทึกขูดด้วยมือแมว 1 ถ้วย
น้ำมะพร้าวน้ำหอม 1/2 ถ้วย
เกลือ 1 ชช.
น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย

ชม. 30 นาที

ชม. 40 นาที

5 คน

ความอร่อย 3 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

      1. ดอกโสน  เอาก้านออก ใส่มะพร้าวขูด ผสมให้เข้ากัน
    2.  ผสมน้ำมะพร้าวกับเกลือ  1/2  ชช.คนให้เกลือละลาย  แล้วนำมาพรมกับดอกโสน  พอดอกโสน ชื้นๆ   ใส่แป้งข้าวจ้าว  ทีละน้อย  ใช้มือเคล้าผสมเบาๆจนทั่ว
    3. นำใส่ในลังถึง  ที่รองด้วยผ้าขาวบาง  แล้วนึ่ง  จนสุกดี  คนเบาๆ  ตักใส่จาน  โรยหน้าด้วยมะพร้าวขูด   คลุกเกลือเล็กน้อย  โรยน้ำตาลทราย  พร้อมเสริฟ


    สูตรและวิธีทำนี้ทำง่ายมาก  ใครเคยทานลองทำดูนะคะ  ของโบราญ  เด็กรุ่นใหม่อาจไม่เคยทาน



Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

คัสตาร์ดเค้ก

คัสตาร์ดเค้ก

assima01
คัพเค้กสตรอเบอร์รี่ครัมเบิ้ล (Strawberry crumble cupcake)

คัพเค้กสตรอเบอร์รี่ครัมเบิ้ล (Strawberry crumble cupcake)

ChubbyLawyer
ช็อคโกแล๊ต กานาซ คัพเค้ก (Chocolate Ganache Cupcakes)

ช็อคโกแล๊ต กานาซ คัพเค้ก (Chocolate Ganache Cupcakes)

FoodieAdmin
Caramel Custard

Caramel Custard

tomlondon
บัตเตอร์เค๊ก (Butter Cake)

บัตเตอร์เค๊ก (Butter Cake)

ChubbyLawyer

Favorite Tags

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com

Copyright FoodieTaste 2016. All right served.

นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง

Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer