สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie kruchev chillchill

สลัดปลากะพงกับซอสฟักข้าวผสมส้มซันควิกแมนดาริน

kruchev chillchill 28 Nov 2556 10:09:02 4118 view

สูตรสลัดปลากะพงกับซอสฟักข้าวผสมส้มซันควิกแมนดาริน

Ingredients

ปลากะพง 1 ชิ้น 150 กรัม
เห็ดออรินจิ ย่าง
ผักสลัด
ฟักทองนึ่่ง 1 ชิ้น
พริกไทย
เกลือ
น้ำมันมะกอก


ส่วนผสมซอสฟักข้าว
เนื้อฟักข้าวและเยื่อหุ้มเมล็ดฟักข้าวสุก 1/2 ถ้วย
น้ำส้มซันควิกแมนดาริน 1/4 ถ้วย
เกลือ 1/2 ชช.
พริกไทยป่น 1/2 ชช.
ชินนาม่อนป่น 1/2 ชช.
น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย
นำทุกอย่างผสม แล้วยกขึ้นตั้งไฟคนเร็วๆให้เนื้อฟักข้าวแตกละลาย แล้วนำไปกรอง จะได้ซอสรสอร่อยและเนื้อเนียนสีสวยงาม

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1.ปลากะพง   หมักด้วย   พริกไทย    เกลือ  น้ำมันมะกอก   แล้วเอาไปย่างกับกะทะเทปล่อน  พอสุก

    2.หมักเห็ดด้วยเกลือ พริกไทยและน้ำมันมะกอกแล้วนำไปย่างในกะทะ

    3.ฟักทองนึ่งแล้วเอาไปย่างกับกะทะพอหอม

    จัดจานให้สวยงามทานกับซอสฟักข้าว

 

เคล็ดลับการทำ สลัดปลากะพงกับซอสฟักข้าวผสมส้มซันควิกแมนดาริน
ซอสฟักข้าวผสมส้ม สามารถใช้เป็นน้ำจิ้มทานกับ พวกเทมปุระได้อร่อยมาก

 

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com