Login
Search
18 Feb 2563 21:30:36 
3753 view
ข้าวหน้าหมู หรือบูตะด้งในภาษาญี่ปุ่น เรียกอีกชื่อว่า ดงด้ง
เป็นอาหารพื้นบ้าน ทางภูมิภาคตะวันออก ฮอกไกโด
โดยเฉพาะเมืองโทคาชิ โดยปกติจะเสิร์ฟบนชามข้าว
นอกจากนี้ฮอกไกโด ยังมี ยากิโทริด้ง(ข้าวหน้าไก่)
อูนิด้ง (ข้าวหน้าหอยเม่นทะเล) อีกด้วยคะ
0 ชม. 10 นาที
0 ชม. 15 นาที
1 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
ข้าวหน้าหมู หรือบูตะด้งในภาษาญี่ปุ่น เรียกอีกชื่อว่า ดงด้ง
เป็นอาหารพื้นบ้าน ทางภูมิภาคตะวันออก ฮอกไกโด
โดยเฉพาะเมืองโทคาชิ โดยปกติจะเสิร์ฟบนชามข้าว
นอกจากนี้ฮอกไกโด ยังมี ยากิโทริด้ง(ข้าวหน้าไก่)
อูนิด้ง (ข้าวหน้าหอยเม่นทะเล) อีกด้วยคะ
ลวกจิ้มlasangapepperแซลมอนย่างต้มซีอิ้วเห็ดแชมปิญองกับต้นกระเทียมน้ำสลัดน้ำส้มสายชูหมักไวน์แดงปลาแรดนึ่งมะนาวส่วนผสมฟรอสติ้งการเทียบองศาปลาโอเชี่ยนเทร้าท์วิธีทำซอสStawberry-Lime Stuffed Cupcakesผัดเปรี้ยวหวานหมูเฉฉวนการทำหมูตุ๋นวิธีทำแป้งทาโก้แซนวิชม้วนแกงส้มมะละกอน้ำมะนาวใบสะระแหน่ปั่นอัลเฟรโดฟักข้าว
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
