สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie Mitsubachi

ปลาบุรี มิโซะยากิ

Mitsubachi 24 May 2553 10:11:10 6251 view

สูตรปลาบุรี มิโซะยากิ

Ingredients

ปลาบุรี 2 ชิ้น (80gx2)
โชยุ 1 ชต
งาขาว 1 หยิบ

(ส่วนผสม มิโซะ)
มิโซะแดง 1 ชต
มิริน 1/2 ชต
น้ำตาล 1 ชต
ไข่แดง 1/2 ฟอง

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 0 นาที

1 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ


    1) หมักปลากับโชยุ 1 ชต จากนั้น ซับโชยุออกให้แห้ง (ล้างปลาเพื่อไม่ให้มีกลิ่น)


    2) นำปลาไปย่างให้สุก ใส่จาน พักไว้







    3) นำส่วนผสม มิโซะ ทั้งหมดผสมรวม เข้าด้วยกัน นำไปผัดลงในกระทะสักครู่ ไฟอ่อนๆ ยกลง

    4) นำไปราดปลา โรยด้วยงาขาว เสริฟ

Comment (3 )

จอมมารคากิ

25 May 2553 19:15:10

น่าทานมากเลยคร้าบ ทานคู่กับวอสแบบไหน มีสูตรซอสไหมครับ

แจ้งลบ

Hachisu

25 May 2553 22:06:09

สูตรซอสไม่มี แต่ซอสทงคัสซึ มีขายจ๊ะ

แจ้งลบ

เค

15 Sep 2553 11:26:43

ชอบมากกกกกกกกก

เจ๋งจิง ]

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com