0 ชม. 20 นาที
0 ชม. 5 นาที
1 คน
1.นำส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นทูน่า และ มะเขือเทศ ผสมให้เข้ากัน และหลังจากนั้นค่อยนำมาคลุกกับทูน่าและมะเขือเทศ (แบ่งพริก,หัวหอม และตะไคร้ ไว้โรยหน้าเล็กน้อย)
2.จัดเรียงสลัดคอสรอบๆจาน ตักสลัดใส่ โรยสว่นผสมที่แบ่งไว้ พร้อมเสริฟค่ะ
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (3 )
จอมมารคากิ
ยำทูน่าสไตล์ไทย รสจัดจ้าน เอาผักกาดแก้วมาห่อเป็นแบบเมี่ยง ก็เด็ดนะครับ
แจ้งลบทนายอ้วน
อยากชิมจังเลยยยย
แจ้งลบarielek
ขอบคุณค่ะทั้ง 2ท่าน ^ ^
แจ้งลบ