ข้าวตุ๋นพลังผักตับผักรวม สูตรและวิธีทำโดย FoodieAdmin| FoodieTaste

ข้าวตุ๋นพลังผักตับผักรวม

FoodieAdmin 12 May 2553 23:26:56 16350 view

ข้าวสาร
กระดูกหมูหรือไก่สำหรับทำน้ำต้มกระดูก
ตับไก่สับละเอียด
ผักหลากหลายชนิด เช่น แครอต มะเขือเทศ กะหล่ำปลี ฟักทอง ฯลฯ

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 15 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

วิธีทำ

ต้มโครงไก่หรือกระดูกหมู เคี่ยวให้น้ำซุปหวาน จากนั้นกรองด้วยกระชอนตาถี่หรือผ้าขาวบาง
นำน้ำซุปใสที่ได้ ตั้งไฟอีกครั้งแล้วนำข้าวสารมาเคี่ยวกับน้ำซุปจนเปี่อยนิ่ม
ใส่ผักทุกชนิดที่หั่นเตรียมไว้ตามลงไป เคี่ยวจนผักเปื่อย ใส่ตับไก่และเคี่ยวอีกครั้งจนน้ำงวด
นำมาบดด้วยหลังช้อนจนเนียนละเอียดก่อนป้อนเจ้าตัวเล็ก

เมนูสำหรับเด็ก 4-6 เดือน
ที่มา http://www.momypedia.com/