ข้าวมันไก่ง่ายๆ...ด้วยไมโครเวฟสูตรและวิธีทำโดย foodlover| FoodieTaste

ข้าวมันไก่ง่ายๆ...ด้วยไมโครเวฟ

foodlover 16 Jun 2553 20:44:03 12869 view

Ingredients

ข้าวสาร

ข้าวเหนียวนิดหน่อย

กระเทียมทุบพอบุบ มากน้อยตามชอบ

เกลือ

คนอร์

ไก่อ่อน

น้ำ

แม็กกี้

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 0 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

นัทลองทำข้าวมันไก่ โดยใช้ไมโครเวฟ ผลปรากฏว่าออกมาดี และไม่ยุ่งยาก เหมาะกับคนขี้เกียจอย่างนัทเป็นอย่างยิ่ง ใช้เวลาก็น้อย และก็ไม่ต้องล้างหม้อ ล้างไห เยอะแยะเหมือนที่ทำกันตามปกติ

เริ่มจากการต้มไก่ก่อน เพราะเราจะเอาน้ำซุปที่ได้ไปหุงข้าวทีหลังค่ะ

โดยนำไก่ใส่หม้อ ใส่น้ำลงไปไม่ต้องให้มากนัก ใส่เกลือนิดหน่อย จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟ ต้มจนสุก จากนั้นนำไก่ขึ้นมาพักไว้ก่อน

จากนั้นนำคนอร์ใส่ลงในน้ำเพื่อรสชาติ และกระเทียมที่บุบเอาไว้ จากนั้นซาวข้าวสารและข้าวเหนียว(ใส่นิดหน่อย กะสักประมาณหนึ่งกำมือเต็มๆ) เคล้าข้าวให้เข้ากัน ปิดฝานำเข้าหุงในไมโครเวฟได้เลยค่ะ

ช่วงแรกใช้ไฟเต็มที่พอเห็นว่าน้ำเริ่มจะเดือด นำออกมาพุ้ยให้ข้าวร่วนๆออกจากกัน แล้วนำเข้าไปหุงต่อ โดยใช้ไฟอ่อนจนสุก

หม่ำได้เลยค่ะ...คลิ๊กดูรูปภาพและขั้นตอนการทำที่นี่ค่ะ http://fws.cc/foodlover/index.php/topic,198.0.html

เคล็ดลับการทำ ข้าวมันไก่ง่ายๆ...ด้วยไมโครเวฟ

ถ้าพอมีเวลาทำน้ำจิ้ม โดยใช้ขิงแก่สับหยาบ พริกขี้หนูสับ เต้าเจี๊ยวสับ ปรุงรสผสมให้เข้ากัน เติมมะนาวนิดหน่อย ก็จะอร่อยมากขึ้นค่ะ

สูตรอาหารล่าสุด

Comment (3 )

ทนายอ้วน

17 Jun 2553 6:47:05

ชอบข้าวมันไก่ที่สุดเลยครับ อิอิอิ

แจ้งลบ

moga

17 Jun 2553 11:07:20

ชอบจริงๆเมนูเนียะ

แจ้งลบ

foodlover

18 Jun 2553 8:08:30

สวัสดีค่ะคุณ ทนายอ้วน และคุณ moga

ขอบคุณมากนะค๊ะที่แวะมาทักทายกัน...เมนูนี้เกิดขึ้นด้วยความบังเอิญค่ะ พอดีแก๊สหมด..เลยลองวิธีนี้ดู...ฟลุ๊กจริงๆ..
มีความสุขมากๆค่ะ