สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

เก็บมะนาวไม่ให้แห้ง

หมูน้อย 29 Jun 2553 22:42:18 16293 view
เก็บมะนาวไม่ให้แห้ง

พอถึงหน้ามะนาวถูกทีไร คุณแม่บ้านทั้งหลายก็มักจะซื้อเก็บตุนไว้ก่อนเป็นประจำ แต่พอใช้ไม่หมด หรือใช้ไม่ทันก็เห็นว่าผิวมะนาวแห้งกรอบ พอหั่นออกมาก็จะไม่ค่อยได้น้ำเท่าไหร่

แต่ไม่ต้องห่วงไปค่ะ เรามีวิธีแก้ปัญหา เพียงแค่นำมะนาวที่ซื้อมาล้างทำความสะอาด เช็ดให้แห้ง จากนั้นใช้น้ำมันพืชเคลือบผิวมะนาวไว้บางๆ ผึ่งให้แห้งเสียหน่อย แล้วค่อยเก็บเข้าตู้เย็น หรือถ้าไม่มีเวลาก็ใช้กระดาษมาห่อลูกมะนาวให้มิดชิด เพียงเท่านี้มะนาวก็จะไม่แห้งแล้วค่ะ

image source : http://www.photographyblogger.net

Comment (5)

Sanookku

22 Aug 2553 16:29:43

เวลาใช้กระดาษห่อมะนาวนี่ต้องห่อทีละลูก หรือว่า
ห่อให้ลูกมะนาวทุกลูกรวมกันเลยค่ะ ??

จะลองทำตามดูค่ะ.. :�))

แจ้งลบ

20 Feb 2554 13:28:37

ที่เคยทำคือคั้นมะนาวเอาน้ำแบ่งใส่กล่องที่มีฝาเล็กๆแค่พอใช้เป็นครั้งๆแล้เข้าช่องน้ำแข็ง

แจ้งลบ

20 Feb 2554 13:29:38

เคยได้ยินว่าเอามะนาวฝังทรายมันจะได้ไหมยังไม่เคยลองเลย

แจ้งลบ

20 Feb 2554 13:22:08

เคยได้ยินว่าเอามะนาวฝังทรายมันจะได้ไหมยังหม่เคยลองเลย

แจ้งลบ

น้ำ

08 Oct 2553 19:47:53

ขอบคุณมั๊กๆ คร้า

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com