วันวาเลนไทด์กับชอคโกแล็ต คู่รักแสนหวาน : FoodieTaste สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร

วันวาเลนไทด์กับชอคโกแลต เคยทราบกันไหมว่าเริ่มมาตั้งแต่เมื่อไหร่ ธรรมเนียมที่นิยมมอบชอคโกแลตให้คนรักในวันวาเลนไทด์ ซึ่งตรงกับวันที่ 14 กุมภาพันธุ์ของทุกปี

เป็นไปได้ที่สมัยก่อน ในยุคโรมันชอคโกแล็ตเป็นของหายาก คนที่จะทานได้ต้องเป็นเชื้อพระวงศ์และผู้มีอันจะกิน เนื่องจากเป็นของหายากจึงนิยมมอบแทนใจให้กัน ซึ่งจะส่งไปพร้อมกับการ์ดและดอกไม้

ส่วนวันวาเลนไทน์ที่ประเทศญี่ปุ่น ฝ่ายหญิงนิยมที่จะมอบชอคโกแลตให้กับฝ่ายชาย (ส่วนผู้ชายจะมอบของขวัญตอบแทนให้กับผู้หญิงในวันที่ 14 มีนาคม ซึ่งเรียกวันนั้นว่า White Day หรือ วันสีขาว) ความนิยมการมอบชอคโกแลตน่าเป็นเครื่องมือทางการตลาดที่ บริษัทผลิตชอคโกแลตคิดขึ้นมา ซึ่งผู้หญิงญี่ปุ่นถูกกระตุ้นให้บอกรักอย่างชัดเจนกับผู้ชายโดยการมอบชอคโกแลต และของขวัญชนิดอื่นในวันที่ 14 กุมภาของทุกปี

ชอคโกแลตที่มอบให้กับผู้ชายที่เธอไม่ได้หลงรัก ถูกเรียกว่า “giri-choco” (แปลว่า ชอคโกแลตที่ให้ตามหน้าที่ หรือ ชอคโกแลตตามมารยาท) เช่น ชอคโกแลตที่มอบให้กับเพื่อนร่วมงาน หรือกับหัวหน้างานเป็นต้น

ชอคโกแลตอีกประเภทที่มอบให้คนที่รัก จะเรียกว่า "honmei-choco." (แปลว่า ผู้ชนะที่คาดหวังไว้ prospective winner) Honmei-choco จะมีราคาที่แพงกว่า giri-choco และบางครั้งจะเป็นชอคโกแลตทำเอง ซึ่งผู้ชายที่ได้รับนั้นถือว่าโชคดีมาก

Write Review