มีเคล็ดลับในการใช้น้ำส้มสายชูในการทำความสะอาดเครื่องครัว และภาชนะต่างๆที่ล้างทำความสะอาดได้ยาก ไม่แวววาวเหมือนตอนซื้อ เรามีวิธีง่ายๆมาแนะนำค่ะ
มีเคล็ดลับในการใช้น้ำส้มสายชูในการทำความสะอาดเครื่องครัว และภาชนะต่างๆที่ล้างทำความสะอาดได้ยาก ไม่แวววาวเหมือนตอนซื้อ เรามีวิธีง่ายๆมาแนะนำค่ะ
- เจอปัญหาหม้ออะลูมิเนียมเป็นคราบดำ ลองนำน้ำส้มสายชุมาละลายกับขี้เถ้าใต้เตาถ่าน แล้วนำมาขัดถูก็สะอาดเอี่ยมในพริบตา
- ภาชนะเครื่องครัวที่เป็นทองแดง ทองเหลืองที่ไม่แวววาวสวยงาม ลองนำน้ำส้มสายชูผสมเกลือในอัตราส่วนเท่ากัน แล้วใช้ผ้านุ่มๆ จุ่มพอหมาดเช็ดถู แล้วจะทำให้เครื่อวครัวแวววาวขึ้น
- หากของใช้พลาสติก ตลอดจนภาชนะอื่นๆในครัวเปื้อนไขมันมากจนเป็นรอยดำ ให้แช่ในน้ำอุ่นผสมน้ำส้มสายชู รอยเปื้อนดำจะหายไปพร้อมกับกลิ่นอาหาร
- หากเจอปัญหาเตาอบ,ถาดอบ,เครื่องครัวสแตนเลส และพื้นครัวเป็นคราบสกปรกล้างทำความสะอาดยาก ให้ลองใช้น้ำส้มเช็ดถูจะทำให้คราบฝังแน่นกับเศษอาหารตามพื้นจะหลุดง่าย ไม่เปลืองแรงขัด
สิ่งที่ต้องเตรียมเพื่อทำความสะอาดเครื่องครัวที่มีคราบรอยไหม้ติดแน่นให้ดูเหมือนใหม่
น้ำส้มสายชู 1 ถ้วยตวง
เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง หรือปรับตามความเหมาะสมของขนาดเครื่อง
ที่ขัดกระทะ
วิธีทำความสะอาด
ที่มา www.apartmenttherapy.com
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)