Login
Search
ความสดของไข่เป็นสิ่งสำคัญในการทำขนม ซึ่งเค้กไข่ (sponge cake) นี้สิ่งสำคัญที่คุณควรรู้คือห้ามทาไขมันที่พิมพ์ขนมเด็ดขาด
15 Feb 2553 16:57:29 
46781 view
ความสดของไข่เป็นสิ่งสำคัญในการทำขนม ซึ่งเค้กไข่ (sponge cake) นี้สิ่งสำคัญที่คุณควรรู้คือห้ามทาไขมันที่พิมพ์ขนมเด็ดขาด
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
Comment (5)
เซย์
Patco3 is used with bread because it�ll help make bread softer.
แจ้งลบrungtawan
i dont have sp or ovalet but i got patco3, can i used patco3? and which cake can i used patco3?
แจ้งลบฟ้าสาง
สปันเค้กสูตรนมผงไม่ต้องใส่น้ำตาลหรือค่ะ
แจ้งลบออม
มีอาหารสูตรมื่นมั้ย
แจ้งลบromeo
เพิ่งจะรู้นะเนี๊ยะ
แจ้งลบ