เทศกาลอาหารญี่ปุ่นตำรับฮอกไกโด โดยเชฟรับเชิญจากประเทศญี่ปุ่น ที่คอนราด กรุงเทพ : FoodieTaste สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร

โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ ร่วมกับ สายการบินไชน่า แอร์ไลน์ บัตรเครดิตซิตี้แบงค์ วอเตอร์แอนด์ไวน์ และ เซอิชิน สาเก ชอเชิญทุกท่านร่วมสัมผัสประสบการณ์ลิ้มลองอาหารญี่ปุ่นร่วมสมัย สร้างสรรค์โดยเอ็กเซ็กคิวทีฟเชฟมาซาบุ โอกาวา เชฟรับเชิญจากโรงแรมฮิลตัน นิเซโกะ วิลเลจ (Hilton Niseko Village) ประเทศญี่ปุ่น ที่จะมาโชว์ฝีมือการปรุงอาหารญี่ปุ่นตำรับฮอกไกโด ที่ห้องอาหารญี่ปุ่นดริ้งกิ้งที อีทติ้งไรซ์ ตั้งแต่วันที่ 10 – 19 พฤษภาคม 2555 เป็นเวลา 10 วันเท่านั้น

ด้วยประสบการณ์กว่า 20 ปี ทำให้เชฟโอกาวา เป็นที่รู้จักและยอมรับทั้งในประเทศญี่ปุ่นและต่างประเทศในเรื่องของรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ตามตำรับฮอกไกโดแท้ และการประดับตกแต่งจานที่มีสีสันสะดุดตาตามสไตล์อาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่ เรียกได้ว่าเป็นการผสมผสานวัฒนธรรมตะวันออกและตะวันตกได้อย่างลงตัว และเป็นอีกทางเลือกให้แก่ผู้ที่ชื่นชอบอาหารฟิวชั่นอีกเช่นกัน เมนูที่เชฟโอกาวาจะนำมาปรุงให้ชาวไทยได้ลิ้มรสอาทิ หอยเชล์ฮอกไกโดผัดเครื่องเทศกับปลาทูน่าและสลัดผัก เป๋าฮื้อผัดใบชิโสะกับซอสหอยเม่น เนื้อวากิวย่างเสิร์ฟพร้อมซอสสไตล์ญี่ปุ่น ฯลฯ

Dinner menu เทศกาลอาหารญี่ปุ่นตำรับฮอกไกโด ที่ โรงแรมคอนราด

เนื้อวากิวย่าง

หอยเชลล์ฮอกไกโดราดซอสไข่หอยเม่น

นอกจากนี้ เชฟโอกาวา ยังเปิดสอนปรุงอาหารตำรับฮอกไกโดให้แก่บุคคลทั่วไป ในวันเสาร์ที่ 12 พฤษภาคม 2555 เวลา 15.00-17.00 น. ณ เคาน์เตอร์เทปันยากิ ห้องอาหารญี่ปุ่น ดริ้งกิ้งที อีทติ้งไรซ์ ราคาท่านละ 2,250++ บาทพร้อมรับประกาศนียบัตร สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่หมายเลข 0 2690 9299 อีเมล์ reserve@conradbangkok.com

Write Review