เมนูเชฟแนะนำอาทิ ซุปเป็ดตุ๋นไวน์โรเซ่เห็ดหอม (ถ้วยละ 250 บาท) ไก่อบใบชา นกพิราบน้ำแดงตุ๋นแปะก๊วยกังป๋วย (ชิ้นละ 800 บาท) ห่านพะโล้เลิศรส ฯลฯ (ราคาเริ่มต้นที่ถ้วยละ 250 – 1,200 บาท)
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือ สำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่หมายเลข 0 2690 9299 อีเมล์ reserve@conradbangkok.com

น้ำพริกกระเหรี่ยง
แกงลูกตาล
ผัดผักหวานกุ้งสด
ไส้ช็อกโกแลต
หอยอบเนย
ขนมเห็ดโคน
ฃอส มะขาม
ซุปใส
พริกแกงคั่วเจ
clear soup with tofu and minced pork
วิธีทำฟรุตพั้น
ข้าวผัดอเมริกัน
พุดดิ้งแซลมอน
ยำ เห็ดหอม
แกงตโนด
ช็อกโกแลต
adabi
coconut milk soup with chicken
porcini
แครนเบอร์รี่
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)