
เนื้อเป็ดอบเนย
roasted prime rib
pork steak
Deep fried prawn with sweet and sour sauce
เนื้อวัวพัดพริกไทยดำ
น้ำพริกผัดพริกขิง
จานด่วน
เปียกข้าวเหนียวผือก
น้ำส้มสายชูกลั่น
ราดหน้าหมี่กรอบ
กระพง
พริกตุ้มหวาน
ตะกร้า
ปลากะพงผัดคื่นช่าย
ต้มยำแห้ง
Thai Crispy Pancakes
ซอสผัดไทย
apple pie
whisky
cream
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)