
ข้าวต้มโบราณ
ห่านย่างฮ่องกง
ขนมรังไข่
ถุงทอง
เจี๋ยนปลากะพง
ห่อหมกปลาคาร์เวียร์
หอยแมงภู่นิวซีแลนด์
แหนมกระดูกอ่อน
parsley
กะปิเผา
เพกติน
มะม่วงอกร่อง
กะปิหวาน
เนื้อจรเข้
อบเค้ก
เนื้อแองกัส
บะหมี่เกี้ยว
ปลาใส่ไข่
ผัดพริกแกงถั่วฝักยาว
สูตรน้ำยำปลาทอด
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)