
น้ำเชื่อมกลิ่นกล้วยหอม
เต๋าเต้ยหม้อไฟ
เมนูปลาคัง
เป๋าฮี้อน้ำแดง
เครปไอติม
fried bean sprout
เค้กเนื้อนุ่ม
อินาริ
ต้นกุ้ยช่าย
ต้มยำไข่ดาว
จ่ามงกุฎ
โบโลเนส ซอส
สูตรวิธีทำBeef jerky
สเต๊คเนื้อ
กะหรี่ปัป
มูนข้าวเหนียว
canapes
คัสตาร์ท เค้ก
ยําปลากรอบ
ปลาต้มเผือก
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)