
ปลาชะโด
เอแคล
spicy soup with fish
ห่อหมกใบยอ
คุกกี้รสช๊อกโกแลตปั่น
Tub waan with Northern style Larb seasonings
ลอดช่องสิงค์โปร์
ซูชิดอกคามิเลีย
หมีกระเฉดกุ้งสด
มะกอก (olive)
วิธีการมูลข้าวเหนียว
ข้าวผัดสัปรด
ช็อคโกแลตกานาช
ชานมเย็น
ไส้ปลา
หน่อไม้ แกงคั่ว
ทอดใบมะกรูด
พริกไทยขาว
แป้งมันสับปะหลัง
ปีกไก่สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)