
ยำถั่วพลูกุ้งสด
พะแนงซอส
lamb bavaran
สปาเก็ตตี้ไก่สับ
(white pepper)พริกไทยขาว
แซนวิชกับเฟต้าชีส
ซิฟฟอนเค้ก
น้ำเชื่อมกลิ่นท็อฟฟี่นัท
เค้กวนิลา
น้ำยาขนมจีนผัดเผ็ด
อโดโบไก่
น้ำกระเจี๊ยบ
ซุปบร็อคโคลี่
เต๋าเต้ย
Slow cooked pork belly with dark soy sauce
molasses
ไส้กรอกข้าว
หุงข้าวผสมสีธรรมชาติ
คั่วกลิ้งหมู
ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)