
ไก่เมอร์แรงโก้
ทน่า1ออนซ์=กี่ช้อนโต๊ะ
มะเขือม่วง
ผัดผักกาดกับหมู
เมนูปลาแซลม่อน
ทำเค้กโดยไม่ใช้เตาอบ
ตับห่านบด
The Roof Top Bar
กรอบนอกนุ่มใน
ปลากะพงขาวนึ่งมะนาว
french entree
นมถั่วเหลือง
Slow cooked chicken
ของใช้ในครัว
Butter Cheese Cake
ผัดผักกาดแก้วเบคอน
คุ๊กกี้คอร์นเฟล็ก
ซูชิ
มะละ
ข้าวกล่อง
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)