โดยได้รับเกียรติจาก 3 เชฟระดับแนวหน้าของเมืองไทย คือ เชฟอเมริโก้ เซสทิ(ขวาสุด) จากห้องอาหาร J’AIME by Jean-Michel Lorain มิชลินสตาร์ระดับ 1 ดาว เชฟคริสเตียน มาร์เทนา (ที่ 6 ขวา) จากห้องอาหาร Clara และเชฟตาม - ชุดารี เทพาคำ(ที่ 5 ขวา) จากห้องอาหาร บ้านเทพา มาร่วมงานและสาธิตการปรุงซิ
** งานเทศกาลอาหารและไวน์ระดับโลก เวิลด์ กูร์เมต์ เฟสติวัล ครั้งที่ 22 จะมีขึ้นระหว่างวันที่ 6 – 11 กันยายน 2562
ณ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ เว็บไซต์ www.WorldGourmetFestival.asia
(ในภาพจากซ้ายไปขวา)
Falukorv
แกงหน่อไม้กะทิ
ยอดมะระผัดน้ำมันหอย
pressure cooker
ขนมไทยที่ทำด้วยกระทะเหล็กแบน
ข้าวโอ๊ด
น้ำสตอเบอรี่ปั่น
เครื่องดื่มสุขภาพ
กุ้งทอดราดซอส
Italian
สูตรทาร์ตคัสตาร์ดผลไม้
ซาวครีมคัพเค้ก
น้ำสลัดสำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็ง
คุ้กกี้เจ
ข้าวหมกแพะ
น้ำซุปหอย
ข้าวบด
ผักขมอบ
หมูรมควันราดซอสชีส
ขนมที่ทำง่ายๆไม่ต้องใช้ไมโครเวฟ
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)