0 ชม. 20 นาที
0 ชม. 40 นาที
12 คน
1. ผสมของแห้ง แป้งเค้ก ผงฟู เกลือ เข้าด้วยกัน ร่อน 1 ครั้งใส่น้ำตาลลงไป
Mix cake flour, salt, green tea powder and baking soda together. Sift once and add sugar.

2. ใช้ตะกร้อมือคนๆ ให้เข้ากัน แล้วผสมของเปียก นมข้นจืด น้ำมันมะกอก ไข่กลิ่นวนิลลา กลิ่นเนย เข้าด้วยกัน
Mix well. In a different mixing bowl, mix olive oil, milk, vanilla extract, butter extract and eggs.

3. ตีให้เข้ากัน แล้วเทลงในส่วนผสมของของแห้งใช้ตะกร้อมือคนให้ส่วนผสมพอเข้ากันใส่กล้วยหอมบด คนแค่พอเข้ากันอีกที
Beat it well and add to the dry ingredients and mix well. Add mashed ripe banana and mix well.

4. ตักใส่กระทง โรยหน้าด้วยอัลมอนด์สไลด์เยอะๆอบไฟ 200 C 30 นาที
Fill the mold, sprinkle with sliced almond and put in the 200 C oven for 30 minutes.

ดอกขจร
อัลมอนต์อบ
เค้กซ๊อกโกแลต
วิธีทำขนม เค้กเบอเกอรี่แปลเป็นตัวหนังสืออังกฤษ
Chocolate Sesame Pita toast
สูตรอาหารขนมจีนน้ำยา
พานาคอททา
เครื่องพะโล้
ข้าวราด
สูตรทำลูกชิ้นหมู
สิงคโปร์
Tom kha kai with tamarind leaflet
หมูทอดชุบแป้ง
เค้กผลไม้รวม
ใบเบย์ลีฟ
ไก่ผัดเม็มะม่วง
ช๊อคโกแลตเค้ก
ซี่โครงหมูต้มแซบ
tatica
แกงพม่า
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร