สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
  1. หน้าหลัก
  2. สูตรอาหารล่าสุด
  3. สูตรและวิธีทำ
Foodie Jeansbubble

กุ้งแซบ

Jeansbubble 20 Jul 2553 11:13:57 6219 view

สูตรกุ้งแซบ

Ingredients

กุ้งขาว 1 แพค กรีดหลังเอาเส้นดำออก

กระเทียม 5 กลีบ ซอยให้ค่อนข้างละเอียด

พริกชี้ฟ้าหั่นแว่น

น้ำตาล

น้ำปลา

มะนาว

ใบสะระแหน่

0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 2 นาที

3 คน

ความอร่อย 2 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    กุ้ง

    • กรีดหลังกุ้ง เอาเส้นดำออก
    • ลวกกุ้งให้สุก ไม่ต้องสุกมาก เดี๋ยวแข็งเกินไป
    • จัดใส่จานเตรียมไว้

    น้ำราด

    • ผสมมะนาว น้ำปลา น้ำตาล คนให้น้ำตาลละลาย ชิมน้ำให้ออกเปรี้ยวนำ หวานตาม (ไม่มาก)
    • ใส่พริกชี้ฟ้าหั่นแว่น (หรือจะตำพริกก่อนก็ได้) กระเทียมสับ

    นำน้ำราดมาราดบนกุ้งที่ลวกแล้ว โรยสะระแหน่ตกแต่งด้านบน ยกเสิร์ฟได้เลย

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

ไข่ลูกเขย

ไข่ลูกเขย

pinto2home
แกงจืดวุ้นเส้นลูกชิ้นปลา (Vermicelli and fish balls soup)

แกงจืดวุ้นเส้นลูกชิ้นปลา (Vermicelli and fish balls soup)

ChubbyLawyer
หมูฝอยทอดกรอบ

หมูฝอยทอดกรอบ

เนเวอร์แลนด์
ผัดดอกหอมกับตับและหมูสับ (Stir fried onion flower with minced pork and pork liver)

ผัดดอกหอมกับตับและหมูสับ (Stir fried onion flower with minced pork and pork liver)

ChubbyLawyer
ต้มข่าไก่ใบมะขามอ่อน (Tom kha kai with tamarind leaflet)

ต้มข่าไก่ใบมะขามอ่อน (Tom kha kai with tamarind leaflet)

ChubbyLawyer

Favorite Tags

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com

Copyright FoodieTaste 2016. All right served.

นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง

Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer