จิ้มกับซอสค็อกเทลอร่อย วิธีทำซอสค็อกเทลอย่างง่าย
ซอสมะเขือเทส 2 ช้อนโต๊ะ ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา คนให้เข้ากัน แค่นี้ก็ได้ซอสที่อร่อยแล้ว
0 ชม. 20 นาที
0 ชม. 20 นาที
1 คน
1. หั่นหมูสันนอกให้เป็นเส้น
2. หมักหมูด้วยซอสปรุงรส พริกไทย น้ำมันงา คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3.ใส่งาขาว
4. ใส่แป้งข้าวโพดคลุกให้เข้ากัน ถ้าแห้งไปให้ใส่น้ำลงไปนิดหน่อย เพื่อให้งาขาวเกาะติดกับหมู
5.นำหมูลงทอดในน้ำมันที่ร้อน ให้สุกเหลือง ตักขึ้นจัดเสิร์ฟ
จิ้มกับซอสค็อกเทลอร่อย วิธีทำซอสค็อกเทลอย่างง่าย
ซอสมะเขือเทส 2 ช้อนโต๊ะ ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา คนให้เข้ากัน แค่นี้ก็ได้ซอสที่อร่อยแล้ว
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร