สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
  1. หน้าหลัก
  2. สูตรอาหารล่าสุด
  3. สูตรและวิธีทำ
Foodie เนเวอร์แลนด์

ขนมจีนน้ำยาปลาทูน่าเต้าหู้

เนเวอร์แลนด์ 12 Aug 2553 18:37:23 9343 view

สูตรขนมจีนน้ำยาปลาทูน่าเต้าหู้

Ingredients

ปลาทูน่า 1 กระป๋อง
ลูกชิ้นปลา 8 ลูก
เต้าหู้ 2 ก้อน
น้ำ 2-3 ถ้วยแกง

ขนมจีน 1 กิโลกรัม


เครื่องแกงโขลกรวมกัน

กระเทียม 5 กลีบ
หัวหอม5 หัว
กระชาย 1 แง่ง
พริกแห้ง 7 เม็ด
ตะไคร้ 3 ต้น
เกลือ 2 ช้อนชา

0 ชม. 20 นาที

0 ชม. 20 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
     เต้าหู้จ.สุรินทร์ได้มาจากของฝากเขาว่าอร่อย เอามาทำอร่อยจริง ๆ แระ

    Recipe 1282553184027.jpg

    เต้าหู้ปลาทูน่ากับเต้าหู้ บดหรือปั่นรวมกันให้ละเอียด

     Recipe 1282553184101.jpg

    เอาพริกแกงที่โขลกรวมกันไว้เอามาผัดให้หอมฉุย

    Recipe 1282553184134.jpg

    ตามด้วยเนื้อปลากับเต้าหู้มาลงผัดรวมกับพริกแกง

    Recipe 1282553184211.jpg

    ต้มจนเดือดใส่ลูกชิ้น ถ้ายังไม่มีรสเค็มปรุงรสด้วยน้ำปลาให้รสออกเค็มนิด ๆ ต้มจนเดือดอีกรอบ

    Recipe 1282553184250.jpg

    นำมาราดเส้นขนมจีนอร่อยมันเข้มข้น

     Recipe 1282553184328.jpg

    เอาน้ำใส่มาม่าหรือเส้นสปาเกตตี้ก็อร่อยไปอีกแบบ


Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

พริกขิง

พริกขิง

คลุกครัว
ผัดเต้าหู้ญี่ปุ่นกับถั่วแขก (Stir fried Japanese tofu with bean)

ผัดเต้าหู้ญี่ปุ่นกับถั่วแขก (Stir fried Japanese tofu with bean)

ChubbyLawyer
แกงป่าเห็ด

แกงป่าเห็ด

เห็ดโปร
เกี๊ยวกุ้งข้าวโพด

เกี๊ยวกุ้งข้าวโพด

คลุกครัว
สุกี้ เห็ดเข็มทอง

สุกี้ เห็ดเข็มทอง

เห็ดโปร

Favorite Tags

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com

Copyright FoodieTaste 2016. All right served.

นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง

Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer