1. ก่อนจะใส่ส่วนผสมchocolate ต้องแน่ใจว่าเย็นเสียก่อน ไม่งั้นส่วนผสมไข่จะสุก
2. เวลาอบใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มตรงขอบ และตรงกลาง สังเกตว่ามีเศษแป้งติดปลายไม้ เป็นอันว่าสุก อย่าอบนาน เนื้อจะแห้ง
จะได้เนื้อกรอบนอก ฉ่ำใน
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 0 นาที
8 คน



1. ก่อนจะใส่ส่วนผสมchocolate ต้องแน่ใจว่าเย็นเสียก่อน ไม่งั้นส่วนผสมไข่จะสุก
2. เวลาอบใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มตรงขอบ และตรงกลาง สังเกตว่ามีเศษแป้งติดปลายไม้ เป็นอันว่าสุก อย่าอบนาน เนื้อจะแห้ง
จะได้เนื้อกรอบนอก ฉ่ำใน
เส้นก๋วยจั๊บ
ศัพท์และเทคนิคประกอบอาหาร
ขนาดพิมพ์ เค้กเนยสด
Chocolate truffle Cake
แกงไก่ใส่หัวปลี
Tuscany
อาหารเช็ก
ช็อคโกแล็ต
ผัดคะน้าน้ำมันหอ
ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา
สูตรเครื่องแกงส้ม
ราคา PRESTIGE PRESSURE COOKER (หม้ออัดแรงดัน)
เป็ดกีต้าร์
แอปพริคอต
สาคูไส้
ใส่ยีสต์เพื่ออะไร
ปลาตาเดียว
ขนมจีนน้ำเงี้ยว ภาษาอังกฤษ
เครื่องแกงกูระหม่ากุ้งอินเดีย
ช็อกโกแล็ตซอส
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร