สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
  1. หน้าหลัก
  2. สูตรอาหารล่าสุด
  3. สูตรและวิธีทำ
Foodie wonder world

Chocolate Moist Cake

wonder world 01 Sep 2553 11:11:03 8168 view

สูตรChocolate Moist Cake

Ingredients

แป้งเค้ก 2 ถ้วย
น้ำตาล 2 ถ้วย
ผงโกโก้ ¾ ถ้วย
เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
ไข่ 2 ฟอง
เนย 1 ถ้วย
น้ำมันมะกอก 1 ถ้วย
น้ำ 1 ถ้วย

0 ชม. 30 นาที

2 ชม. 00 นาที

1 คน

ความอร่อย 2 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    1. ตีไข่และน้ำตาลใส่เครื่องตีให้ขึ้นฟู จากนั้นใส่เนยละลาย, น้ำมันมะกอก, แป้งเค้ก, ผงโกโก้, เบคกิ้งโซดา, เกลือ และน้ำ ตีจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียว
    2. ตักใส่พิมพ์ แล้วนำไปอบด้วยอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส 40-45 นาที จากนั้นนำไปใส่ตู้เย็นไว้ให้แข็งตัว
    3. นำตัวเค้กช็อคโกแลตที่แข็งตัวมาสไลด์เป็นชั้น ใส่แยมบลูเบอรี่ แล้วปาดด้วยครีม ช็อคโกแลตกานาซในแต่ละชั้นให้เรียบ แล้วนำไปเข้าตู้เย็นให้แข็งตัว
    4. นำเค้กที่ได้มาเคลือบด้วยช็อคโกแลตกานาซ ตกแต่งด้วยช็อคโกแลตตามใจชอบ พร้อมเสิร์ฟ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

คัพเค้กเนยสดงาขาว (Butter and white sesame cupcake)

คัพเค้กเนยสดงาขาว (Butter and white sesame cupcake)

ChubbyLawyer
คัพเค้กแอปเปิลครัมเบิล (Apple crumble cupcake)

คัพเค้กแอปเปิลครัมเบิล (Apple crumble cupcake)

ChubbyLawyer
dsf

dsf

AlexisBakery

หิวโหยทัวร์
เค้กกล้วยหอมโยเกิร์ตสตอร์เบอรี่

เค้กกล้วยหอมโยเกิร์ตสตอร์เบอรี่

padd

Favorite Tags

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com

Copyright FoodieTaste 2016. All right served.

นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง

Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer