เต้าหู้ไข่สูตรและวิธีทำโดย Thai-Swedish| FoodieTaste

เต้าหู้ไข่

Thai-Swedish 03 Sep 2553 21:34:48 12850 view

Ingredients

ไข่ 4 ฟอง
น้ำเต้าหู้ (นมถั่วเหลือง) 2 ถ้วย
เกลือ 1 หยิบมือ

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 30 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

ผสมไข่กับนมถั่วเหลืองให้เข้ากัน ตักฟองออก หรือจะกรองด้วยกระชอนก็ได้ เติมเกลือ คนให้เข้ากัน ใส่ชามไปนึ่งในหม้อนึ่ง ไฟกลาง ประมาณสามสิบนาที ก็สุกแล้วค่ะ

นมถั่วเหลืองซื้อเป็นกล่องแบบนี้ค่ะ

Recipe 392553213523.jpg

ผสมไข่กับนมถั่วเหลืองให้เข้ากัน ตักฟองออก หรือกรองด้วยกระชอนก็ได้

Recipe 392553213608.jpg

รูปนี้กรองแล้วค่ะ

Recipe 392553213703.jpg

นำไปนึ่ง ไฟกลาง

Recipe 392553213745.jpg

สุกแล้วตักชิมได้

Recipe 392553213815.jpg

เอาไปทำแกงจืดเต้าหู้ไข่ ใส่ผักค่ะ

Recipe 392553213850.jpg

สูตรอาหารล่าสุด

Comment (2 )

เนเวอร์แลนด์

04 Sep 2553 18:35:35

ทำง่ายดีแฮะ น่าลองทำ

แจ้งลบ

Thai-Swedish

05 Sep 2553 21:58:44

ง่ายๆ อร่อยดี เพ็ญนึ่งเสร็จกินเปล่าๆ ไม่ต้องเอาไปทำอะไรเลยก็เคยนะ เพ็ญว่าเหมือนไข่ตุ๋น แต่เต้าหู้เนี่ย ฝรั่งหนึ่งคน กับครึ่งฝรั่งสองคนที่บ้านไม่ชอบกินกันหรอก พวกเขาบอกเหมือนครีมบูเล่ แต่ไม่หวานเท่านั้นเอง....ว่าไปนั่น

แจ้งลบ