blueberry pieสูตรและวิธีทำโดย Thai-Swedish| FoodieTaste

blueberry pie

Thai-Swedish 07 Sep 2553 20:33:26 9672 view

Ingredients

100 กรัม เนยอ่อน
2 ฟอง ไข่ไก่
2 เดซิลิตร น้ำตาลทราย
2 เดซิลิตร แป้งสาลี
1 ผล เปลือกมะนาวขูด
1 ผล น้ำมะนาว
1 ช้อนชา น้ำตาลวนิลลา
3 เดซิลิตร บลูเบอรี่สด หรือแช่แข็งก็ได้ (ของเราแช่แข็งค่ะ)

เสิร์ฟ
กับไอศครีม
หรือ ครีมวนิลลา
หรือ วิปปิ้งครีม

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 30 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

ละลายเนยอ่อนในไมโครเวปแล้ว ผสมไข่ น้ำตาลทราย แป้งสาลี น้ำตาลวนิลลา เปลือกมะนาว และน้ำมะนาว ให้เข้ากันด้วยเครื่องตีไข่ หรือตระกร้อมือ แล้วใส่บลูเบอรี่ ใช้พายตะล่อมๆ ให้เข้ากันอีกที แล้วเทใส่สปริงฟอร์ม เข้าอบไฟเตา 200 องศาเซลเซียส ประมาณ 25 นาที สุกเอาออกมา ปล่อยเย็น ตักเสิร์ฟได้กับไอศครีมอย่างของเรา หรือจะเสิร์ฟกับครีมวนิลลา หรือวิปปิ้งครีมก็ได้ค่ะ

Recipe 792553203508.jpg

Recipe 792553203543.jpg

Recipe 792553203613.jpg

สูตรอาหารล่าสุด

Comment (11 )

ลอดช่องแตงไท

08 Sep 2553 9:13:21

โอ้โห เจ้าแม่บลูเบอร์รี่ตัวจริงเลยนะเนียะ

แจ้งลบ

Thai-Swedish

08 Sep 2553 11:53:36

ฮ่าๆ... สวัสดีค่ะคุณ ลอดช่องแตงไท

บลูเบอรี่ของฟรีจากป่านี่คะ ถ้าจะหาของหวานแบบไทยๆ มากิน ก็เสียดายตังค์ และต้องขับรถไปซื้อร้านไทยที่ไกลๆ ขอกินบลูเบอรี่นี่แหละค่ะ

แจ้งลบ

เนเวอร์แลนด์

08 Sep 2553 14:58:47

ป๊าดดดดดด บลูเบอรี่สะใจ

แจ้งลบ

เนเวอร์แลนด์

08 Sep 2553 14:59:05

ป๊าดดดดดด บลูเบอรี่สะใจ

แจ้งลบ

Thai-Swedish

08 Sep 2553 20:17:03

กอล์ฟ ถ้าในสูตรเขาบอก บลูเบอรี่ สองร้อยกรัม เพ็ญจะใส่ครึ่งกิโล หรือไม่ก็มากกว่านั้น เพราะเรามีบลูเบอรี่ฟรีๆ จากป่า และครอบครัวเพ็ญก็ชอบกินบลูเบอรี่ เลยใส่แบบไม่ยั้งมือแบบนี้แหละ

แจ้งลบ

SarA

09 Sep 2553 22:56:40

มีสูตรใหม่ๆ มาให้ลองทำอีกอีกแล้วน่ะจ๊ะ

แจ้งลบ

Thai-Swedish

09 Sep 2553 23:30:13

สวัสดี SarA

สูตรนี้ เราตัดเป็นชิ้น ถือเดินกินได้สบาย .....ไม่เหมือนสูตรแรก
http://www.foodietaste.com/blog_recipe_detail.asp?id=Thai-Swedish&rid=692
ซึ่งเป็นครัมเบล ต้องใส่จานกิน... หน้ามันร่วนๆ แต่อร่อยทั้งสองสูตร เราชอบทั้งสอง...

แจ้งลบ