สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie Thai-Swedish

ผัดผักบุ้ง

Thai-Swedish 13 Sep 2553 15:03:31 6525 view

สูตรผัดผักบุ้ง

Ingredients

ผักบุ้ง
กระเทียม
พริกสด
น้ำมันพืช
เต้าเจี้ยว
ซอสภูเขาทอง
ซีอิ๊วขาว

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 2 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    เอามาลงไว้ยั่วตัวเองนี่แหละ เพราะเป็นเมนูโปรดของเราเองค่ะ

    ล้างผักบุ้ง เด็ดหรือหั่นขนาดตามต้องการ เทเต้าเจี้ยว ตำพริกกระเทียม โปะผักบุ้งไว้ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช รอให้กระทะร้อน เทผักบุ้งในชามลงไป ผัดสองตลบ ปรุงรสด้วยซอสภูเขาทอง ซีอิ๊วขาว

    Recipe 1392553150107.jpg

    Recipe 1392553150138.jpg

    Recipe 1392553150222.jpg

    ถ้าจะใส่กุ้ง หรือปลาหมึก ก็ผัดเนื้อสัตว์ให้สุกก่อน ค่อยใส่ผักบุ้ง

    Recipe 1392553150255.jpg

Comment (5 )

จอมมารคากิ

13 Sep 2553 16:08:40

ผัดผักบุ้ง ผมชอบผัดแบบนี้ มาแชร์กันนะคร้าบ

ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่กระเทียม พริก เต้าเจี๊ยวลงไปเจียว จนหอม แล้วใส่ผักบุ้ง แล้วเหยาะ น้ำมันหอยไปนิดหน่อย ผัดแล้วเอาขึ้นเลยครับ

แจ้งลบ

Thai-Swedish

13 Sep 2553 16:40:07

สวัสดีค่ะคุณจอมมารคากิ
เดี๋ยววันหลังจะลองแบบคุณจอมมารนะคะ ขอบคุณที่แนะนำค่ะ ที่จริงถ้ามีเตาแก๊ส เราว่าอร่อยกว่ากันเยอะเลยนะคะ ที่ไทยเคยใช้แต่เตาแก๊สผัดน่ะค่ะ

แจ้งลบ

จอมมารคากิ

13 Sep 2553 17:37:36

ช่ายคร้าบเตาแก๊สสะใจ เคยขับผ่านร้านผักบุ้งลอยฟ้า แถวพัทยา สโลแกนเค้าเด็ดมากเลยครับ เอามาฝากเพื่อนๆกัน �โยนทุกชาม งามทุกท่า� เห็นภาพเลยไหมครับ

ตอนใส่กระเทียมพริกและเต้าเจี้ยวลงไปเจียวน้ำมัน อุดจมูกไว้เลยนะครับคุณ Thai-swedish อย่างน้อยๆต้องมี 1 จาม หอมมากกกกกก

แจ้งลบ

ChubbyLawyer

13 Sep 2553 19:47:04

อย่าบอกนะครับว่าปลูกเองด้วย .... สุดยอดๆ

แจ้งลบ

Thai-Swedish

13 Sep 2553 20:40:04

คุณจอมมาร ขอบคุณที่บอกเคล็ดลับค่ะ ไว้จะปิดจมูกตอนกำลังเจียวน้ำมันกับเต้าเจี้ยวค่ะ ขอบคุณหลายๆ

คุณทนายอ้วน.....ผักบุ้ง ไปเก็บสวนคนเวียดนามค่ะ ราคาเขาขายเท่าร้านไทยทั่วไปนั่นแหละค่ะ แต่เราได้สดๆ จากสวน....ปลูกเองคงไม่ไหว ไม่มีความสามารถค่ะ

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com