สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie Thai-Swedish

Swedish Meatballs

Thai-Swedish 25 Sep 2553 1:05:42 14596 view

สูตรSwedish Meatballs

Ingredients

400 กรัม เนื้อบด หรือหมูบด
4 ช้อนโต๊ะ ผงขนมปังป่น
1 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี
1 เดซิลิตร นมสด
1 ช้อนชา เกลือ
1 ฟอง ไข่ไก่
1 หัว หัวหอมใหญ่
พริกไทยดำ หรือพริกไทยขาว ก็ได้
มาร์การีน สำหรับทอด

เสิร์ฟ กับมันฝรั่งต้ม
บราวซอส
ผักลวก
แยมผลไม้

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 20 นาที

1 คน

ความอร่อย 5 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 5 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 5 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    ผสมผงขนมปังป่น นมสด ปล่อยไว้สิบนาที แล้วใส่เนื้อบดลงไป เกลือ ไข่ พริกไทย หัวหอมหั่น ผสมให้เข้ากัน ปั้นก้อน ทอดในมาร์การีน

    Recipe 259255305932.jpg

    Recipe 259255305958.jpg

    ถ้าใครขี้เกียจทำลูกชิ้นเอง ก็มีขายแบบแช่แข็ง ต่างประเทศอย่างอเมริกา หรือสิงคโปร์ หาซื้อได้จาก ร้าน IKEA ซึ่งเป็นร้านของสวีเดน ร้านนี้มีอยู่แทบทุกประเทศทั่วโลก สำหรับประเทศไทยเราคิดว่าคงยังไม่ได้ไปเปิด ส่วนร้านนี้ที่สวีเดนจะไม่ขายอาหารแช่แข็งนะคะ คนสวีเดนซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไปค่ะ

    รูปนี้เป็นลูกชิ้นสวีเดนที่ซื้อสำเร็จมาทอดค่ะ งามกว่าอันที่ข้าพเจ้าทำเองหลายเท่านัก อิอิ

    Recipe 259255310209.jpg

    เป็นอาหารที่ขึ้นชื่อของสวีเดน มีในรายการอาหารของโรงเรียนทั่วประเทศ ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ค่ะ

Comment (2 )

เนเวอร์แลนด์

25 Sep 2553 9:45:16

โห เป็นอาหารขึ้นชื่อสวีเดนเลยเหรอ น่าลองทำอยากรู้รสชาตินะ
มาตีตลาดไทยคงยากเนอะเพราะลูกชิ้นเยอะเหลือเกิน

แจ้งลบ

Thai-Swedish

25 Sep 2553 12:43:11

สวัสดีจ้ากอล์ฟ
คนสวีเดนที่ไปเปิดร้านอาหารแถวพัทยา ภูเก็ต เกาะเสม็ด ก็มีรายการอาหารจานนี้ในภัตตาคารของตัวเองนะ คนสวีเดนไปเที่ยวไทยก็ยังไปกินลูกชิ้นสวีเดนที่ร้านอาหารของคนสวีเดนอีกต่างหาก...ไปกินซะไกล ฮ่าๆ เหมือนคนไทยมากินส้มตำร้านอาหารไทยในต่างประเทศเหมือนกัน

เพ็ญดูรายการสัมภาษณ์คนต่างประเทศที่เคยมาสวีเดน ถามเกี่ยวกับอาหาร แทบทุกคนจะบอกว่า ชอบ Köttbulla ( ลูกชิ้นสวีเดน ) กันทั้งนั้น กอล์ฟลองทำดูนะจ๊ะ

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Our Partners

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com