แกงเขียวหวานบรั่นดีสูตรเนื้อนุ่มสูตรและวิธีทำโดย Hornbill| FoodieTaste

แกงเขียวหวานบรั่นดีสูตรเนื้อนุ่ม

Hornbill 28 Sep 2553 13:04:59 6949 view

Ingredients

ส่วนผสม
1. พริกแกงเขียวหวาน 1 ขีด (เคล็ดลับ - ผสมพริกแดงแกงนิดหน่อยสีจะสวยขึ้นค่ะ)
2.เนื้อสันใน 1/2 กิโล (เคล็ดลับ - เลือกที่ติดมันนิดหน่อย หั่นชิ้นพอดีคำ แล้วหมักด้วยบรั่นดีไว้ครึ่งชั่วโมงค่ะ แนะนำเมอร์ริเดียนบรั่นดีหอมม๊ากกกค่ะ)
3.กะทิสด (หรือกล่องก็แล้วแต่) 1/2 กิโล
4.มะเขือเปราะ 1/2 กิโล มะเขือพวง 2 ขีด

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 0 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

เคล็ดลับการทำ แกงเขียวหวานบรั่นดีสูตรเนื้อนุ่ม

(เคล็ดลับ - ผสมพริกแดงแกงนิดหน่อยสีจะสวยขึ้นค่ะ)
(เคล็ดลับ - เลือกเนื้อที่ติดมันนิดหน่อย หั่นชิ้นพอดีคำ แล้วหมักด้วยบรั่นดีไว้ครึ่งชั่วโมงค่ะ แนะนำเมอร์ริเดียนบรั่นดีหอมม๊ากกกค่ะ)
(เคล็ดลับ - เติมบรั่นดีลงไปอีกนิดหน่อยตอนผัดเนื้อกับพริกแกงพอหอมๆ จะหนักมือหน่อยก็ไม่ว่ากันค่ะ)

สูตรอาหารล่าสุด