เฟรนช์โทสต์ - French Toastสูตรและวิธีทำโดย AlexisBakery| FoodieTaste

เฟรนช์โทสต์ - French Toast

AlexisBakery 14 Dec 2553 1:27:05 18265 view

Ingredients

ไข่ไก่ 3 ฟอง
นม 160ml หรือ 2/3 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
เนยจืด 30 กรัม
ขนมปัง 4-5 แผ่น
วนิลา 1 ช้อนชา (ถ้ามี)
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ซินามอน 1 ช้อนชา (ถ้ามี)
เบคอนหรือแฮม
เมเปิ้ลไซรัป ถ้าไม่มีใช้น้ำเชื่อมแทนได้
มะเขือเทศ

0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 20 นาที

5 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

ตีไข่ น้ำตาล นม วนิลา เกลือเข้าด้วยกันประมาณ 3-5 นาที
เอาขนมปังลงไปแช่ให้ชุ่ม จนซับส่วนผสมของเหลวจนหมด
อุ่นเตาอบ 200C
เทเนยลงไปในกระทะ ที่ละน้อย เอาขนมปังนาบกระทะให้กรอบจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
นำขนมปังเข้าเตาอบ เพื่อให้กรอบอีกประมาณ 2-3 นาที ถ้าไม่มีก็นาบกระทะต่อจนกรอบ
นำมะเขือเทศ เบคอน หรือแฮมนาบบนกระทะ จนกว่ามะเขือเทศจะนิ่มอ่อนตัวลง
วิธีการรับประทานเรียงเป็นชั้นคือ ขนมปัง แฮมเบคอน ราดด้วยเมเปิ้ลไซรัป แล้วค่อยวางมะเขือเทศด้านบน

Recipe 7122556221322.jpg
Recipe 7122556221337.jpg