สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie AlexisBakery

เฟรนช์โทสต์ - French Toast

AlexisBakery 14 Dec 2553 1:27:05 16617 view

สูตรเฟรนช์โทสต์ - French Toast

Ingredients

ไข่ไก่ 3 ฟอง
นม 160ml หรือ 2/3 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
เนยจืด 30 กรัม
ขนมปัง 4-5 แผ่น
วนิลา 1 ช้อนชา (ถ้ามี)
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ซินามอน 1 ช้อนชา (ถ้ามี)
เบคอนหรือแฮม
เมเปิ้ลไซรัป ถ้าไม่มีใช้น้ำเชื่อมแทนได้
มะเขือเทศ

0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 20 นาที

5 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    1. ตีไข่ น้ำตาล นม วนิลา เกลือเข้าด้วยกันประมาณ 3-5 นาที
    2. เอาขนมปังลงไปแช่ให้ชุ่ม จนซับส่วนผสมของเหลวจนหมด
    3. อุ่นเตาอบ 200C 
    4. เทเนยลงไปในกระทะ ที่ละน้อย เอาขนมปังนาบกระทะให้กรอบจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
    5. นำขนมปังเข้าเตาอบ เพื่อให้กรอบอีกประมาณ 2-3 นาที ถ้าไม่มีก็นาบกระทะต่อจนกรอบ
    6. นำมะเขือเทศ เบคอน หรือแฮมนาบบนกระทะ จนกว่ามะเขือเทศจะนิ่มอ่อนตัวลง
    7. วิธีการรับประทานเรียงเป็นชั้นคือ ขนมปัง แฮมเบคอน ราดด้วยเมเปิ้ลไซรัป แล้วค่อยวางมะเขือเทศด้านบน

    Recipe 7122556221310.jpg
    Recipe 7122556221322.jpg
    Recipe 7122556221337.jpg

    สูตรน้ำเชื่อม
    น้ำ 1 ส่วน ต่อน้ำตาล 1+1/2 ส่วน ต้มจนเดือด แล้วให้เดือดต่อประมาณ 10 นาที แล้วปิดไฟรอให้เย็น นำเข้าตู้เย็น หรือเก็บใส่ขวดแก้วได้เลย 

    ภาพจาก inspiredtaste.net และ taste.com.au

 

เคล็ดลับการทำ เฟรนช์โทสต์ - French Toast
ขนมปังแซนด์วิชที่รับประทานไม่หมดให้แช่ตู้เย็น แล้วว่างๆ ก็เอามาทำแบบนี้ก็อร่อยดีนะ

 

Comment (2 )

นิรันดร์

08 Dec 2556 8:10:32

มี่แต่ขอวน่าทานทั้งนั้นครับ

แจ้งลบ

นิรันดร์

08 Dec 2556 8:12:38

มี่แต่ขอวน่าทานทั้งนั้นครับ

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com