ถ้าอยากเสิร์ฟแบบเย็น ให้แช่เย็นส่วนผสมที่เตรียมไว้ประมาณ 15 นาที แล้วค่อยเทใส่น้ำแข็งก่อนเสิร์ฟ
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 5 นาที
4 คน
สามารถเสิร์ฟแบบร้อนได้ หรืออยากเสิร์ฟแบบเย็น ให้แช่เย็นส่วนผสมที่เตรียมไว้ประมาณ 15 นาที แล้วค่อยเทใส่น้ำแข็งก่อนเสิร์ฟ
Preparation : Coffee Cocktail (Night Walker : Coffee with Brandy)
Serve the mixture hot or cold. For cold serving, chill the mixture for 15 minutes and pour on ice.
ถ้าอยากเสิร์ฟแบบเย็น ให้แช่เย็นส่วนผสมที่เตรียมไว้ประมาณ 15 นาที แล้วค่อยเทใส่น้ำแข็งก่อนเสิร์ฟ
Kway Tiew Lord
แกงส้มปลาสำลี
ปลาเปรี้ยวหวานเจียงซู
เครื่องเคียง
ปลาไส้ผักอบหน้าเนยแข็ง
หมูเเน่น
lingonberry jam
กุ้งแม่น้ำนึ่งนมสด
หน่อไม้ดองผัดพริกแกง
พริกแกงใต้
แอปเปิ้ล
ทำแซนวิช
ซาลมอน
โคร้ก เมอซิเออร์ (Croque monsieur)
Vanilla cake
เบอร์ริโต้
curry cake
ไก่บ้านต้มขมิ้น
sweeten
โดนัททำด้วยเครื่อง
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร