สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie @papu@mamu

ปลาส้มผัดไข่

@papu@mamu 04 Jan 2554 16:45:16 30580 view

สูตรปลาส้มผัดไข่

Ingredients

1. ปลาส้ม ชิ้น
2. พริกแห้ง 4 เม็ด
3. วุ้นเส้น
4. ไข่ไก่ 1 ฟอง
5. หอมแดง ซอย
6. กระเทียมเจียว
7. ซอส ปรุงรส / น้ำปลา / น้ำตาล

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 15 นาที

3 คน

ความอร่อย 2 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ซอย หอมแดง เจียวในน้ำมันให้ หอม พร้อม ส่ พริกแห้งลงไปทอด

    Recipe 412554164019.jpgRecipe 412554164107.jpg

    2. นำปลา ส้ม ลงไปผัดให้สุก

    Recipe 412554164214.jpgRecipe 412554164306.jpg

    3. ตอกไข่ใส่ คนให้เข้ากัน จากนั้น ใส่ วุ้นเส้นที่ตัดแล้วลงไป

    Recipe 412554164349.jpg

    4. ตักเสริฟ พร้อม พริกแห้ง ทอด และ กระเทียมเจียว

    Recipe 412554164428.jpg

 

เคล็ดลับการทำ ปลาส้มผัดไข่
ปลาส้มให้เลือกที่ไม่มีน้ำคายออกมามากเกินไป ไม่อย่างนั้นเนื้อปลา จะเปรี้ยวเกินไปค่ะ

 

Comment (1 )

จอมมารคากิ

04 Jan 2554 16:55:10

หน้าตา อารมณ์คล้ายแหนมผัดไข่เลยนะครับ น่าทานมากๆๆ ขอแอบใส่กระเทียมโทนดองน้ำผึ้งลงไปด้วย จะได้เคี้ยวมันส์ๆ เพลินๆ

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com