สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie pingpee

Chocolate lava

pingpee 19 Apr 2554 13:19:47 6771 view

สูตรChocolate lava

Ingredients

ดาร์กชอกโกแลต (70% หรือ 80%) 112 กรัม
เนยสด 112 กรัม
ไข่ไก่ 4 ฟอง
น้ำตาลทราย ½ ถ้วย
แป้งอเนกประสงค์ร่อนแล้ว ¼ ถ้วย

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 30 นาที

1 คน

ความอร่อย 5 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 4 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 4 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ทาเนยในขอบและก้นถ้วยที่จะใช้อบ เอาน้ำตาลมากลิ้งในถ้วย

    2. ละลายช็อกโกแลตกับเนยเข้าด้วยกัน

    3. ตีไข่กับน้ำตาลเข้าด้วยกัน จากนั้นร่อนแป้งตามลงไป ตะล่อมให้เข้ากัน

    4. ผสมลงในส่วนผสมช็อกโกแลตและเนยที่ละลายแล้ว ตะล่อมให้เข้ากัน

    5. เทใส่พิมพ์ อบที่ 210 องศาเซลเซียส ประมาณ 12 -15 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดของพิมพ์

 

เคล็ดลับการทำ Chocolate lava
เสิร์ฟขณะร้อน อาจจะเสิร์ฟคู่กับไอศกรีม หรือ ซอสราสเบอร์รี่ก็ได้ค่ะ

 

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com